A barátai bolondnak nézték, amiért szénsavas vizet öntött az uborkára. 1 nap múlva azonban…

A barátai bolondnak nézték, amiért szénsavas vizet öntött az uborkára. 1 nap múlva azonban…

A legfinomabb savanyúságot tálalta, amit eddig kóstoltak. Ez a gyors savanyú uborka felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is! Az...

A legfinomabb savanyúságot tálalta, amit eddig kóstoltak.

Ez a gyors savanyú uborka felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is! Az uborkasaláta helyett próbálj ki valami sokkal finomabbat! Ez egy nagyon ínycsiklandó recept, aminek a különlegessége, hogy szénsavas ásványvízzel készítjük el az uborkát. Tetszés szerinti mennyiségű tormát tégy bele, ha nem szereted, ki is hagyhatod. Nem a megszokott savanyú uborka lesz belőle, inkább friss nyárias lesz.

Hozzávalók:

  • 15 db uborka
  • 1,5 l szénsavas ásványvíz
  • 25 g só
  • 5 gerezd fokhagyma
  • friss torma (tetszés szerint)
  • kapor

Elkészítése:

Az uborkát mosd meg és vágd le a végeit. A tormát tisztítsd meg és vágd csíkokra. Az uborkát tedd egy tálba, add hozzá a tormát, a megtisztított fokhagymagerezdeket és a kaprot. A sót keverd el a szénsavas ásványvízben, majd öntsd az uborkára. Takard le és 24 óráig tartsd szoba hőmérsékleten. Majd tedd hűtőbe és hidegen tálald.

(Ketkes))

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!

Ne felejts el Kedvelni minket!