Sütés nélkül! Gesztenyés meggyes kocka, de lehet rumos cukros lében felforralt cseresznyével is készíteni! Isteni!

Sütés nélkül! Gesztenyés meggyes kocka, de lehet rumos cukros lében felforralt cseresznyével is készíteni! Isteni!

Hozzávalók: 500 g gesztenyemassza kb. 54 szem meggy 250 g mascarpone 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál rum (1 a gesztenyekrémbe, 2 az áztató...

Hozzávalók:

  • 500 g gesztenyemassza
  • kb. 54 szem meggy
  • 250 g mascarpone
  • 4 evőkanál porcukor
  • 3 evőkanál rum (1 a gesztenyekrémbe, 2 az áztató tejbe)
  • 400 ml tejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • kb. 2-3 dl tej
  • 2 csomag babapiskóta kb. 20 db
  • díszítéshez pár szem meggy és mentalevél

Elkészítés:

  1. A kiolvasztott gesztenyét 2 evőkanál porcukorral, egy evőkanál rummal, 4 evőkanál tejszínnel és a mascarpone-val habosra keverjük.
  2. A babapiskótákat rumos tejbe mártjuk és kirakjuk vele a 22x30 cm-es forma alját.
  3. Rákenjük a gesztenyés krémet, és kirakjuk a meggyszemekkel.
  4. A maradék tejszínt 2 evőkanál porcukorral és a habfixálóval a csomagoláson lévő utasítás szerint kemény habbá verjük.
  5. Habzsákból vagy csak simán, szilikonlapát segítségével beborítjuk a sütemény tetejét.
  6. Meggyel és mentalevéllel feldíszítjük, majd hűtőben 2 órát dermesztjük.

 

Forrás: barbikonyhaja.blogspot.hu

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!

Ne felejts el Kedvelni minket!