Sütés nélkül! Gesztenyés meggyes kocka, de lehet rumos cukros lében felforralt cseresznyével is készíteni! Isteni!

Sütés nélkül! Gesztenyés meggyes kocka, de lehet rumos cukros lében felforralt cseresznyével is készíteni! Isteni!

0

Hozzávalók: 500 g gesztenyemassza kb. 54 szem meggy 250 g mascarpone 4 evőkanál porcukor 3 evőkanál rum (1 a gesztenyekrémbe, 2 az áztató...

Hozzávalók:

  • 500 g gesztenyemassza
  • kb. 54 szem meggy
  • 250 g mascarpone
  • 4 evőkanál porcukor
  • 3 evőkanál rum (1 a gesztenyekrémbe, 2 az áztató tejbe)
  • 400 ml tejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • kb. 2-3 dl tej
  • 2 csomag babapiskóta kb. 20 db
  • díszítéshez pár szem meggy és mentalevél

Elkészítés:

  1. A kiolvasztott gesztenyét 2 evőkanál porcukorral, egy evőkanál rummal, 4 evőkanál tejszínnel és a mascarpone-val habosra keverjük.
  2. A babapiskótákat rumos tejbe mártjuk és kirakjuk vele a 22x30 cm-es forma alját.
  3. Rákenjük a gesztenyés krémet, és kirakjuk a meggyszemekkel.
  4. A maradék tejszínt 2 evőkanál porcukorral és a habfixálóval a csomagoláson lévő utasítás szerint kemény habbá verjük.
  5. Habzsákból vagy csak simán, szilikonlapát segítségével beborítjuk a sütemény tetejét.
  6. Meggyel és mentalevéllel feldíszítjük, majd hűtőben 2 órát dermesztjük.

 

Forrás: barbikonyhaja.blogspot.hu

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!

Ne felejts el Kedvelni minket!